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Queijo Caseiro com Ervas

Queijo Caseiro com Ervas

vegetariana
sem glúten
(0)
Queijo Caseiro com Ervas

Por CyberCook

Preparo

20 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Queijo Caseiro com Ervas? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:5

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa panela, aqueça o creme de leite até que fique morno. Adicione o vinagre e despeje numa tigela média. Cubra a tigela e guarde-a durante 24 a 48 horas ou até que fique em consistência de coalhada. Forre um escorredor com pano ralo e ponha na pia. Despeje a coalhada e deixe escorrer por 10 minutos. Suspenda o escorredor sobre uma panela grande, cubra tudo com plástico, feche bem e leve á geladeira de 18 a 24 horas. Retire o queijo, adicione os temperos e mexa bem. Forre uma forma própria para queijo com uma camada dupla de pano úmido. Coloque esta forma sobre a panela para escorrer. Cubra a tigela e leve á geladeira por 18 horas.

por João Sena

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