quebra queijo
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21 min
9 porções
Valor nutricional
857,00 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. ponha o açucar em uma panela e leve ao fogo baixo ate formar caramelo.
2. adicione a agua aos poucos e deixe ferver ate o caramelo derreter e formar uma calda.
3. acrescente o coco e mexa com uma colher de pau ate a calda ficar em ponto de fio.
4. retire do fogo e despeje sobre uma superficie lisa untada com manteiga.
5. deixe esfriar e desenforme.
6. corte os pedaços com a ajuda de uma faca e um martelo de carne.
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