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Foto: Luiz Lapetina
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23 min
4 porções
Valor nutricional
418,44 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere as bistecas com o sal, pimenta e o limão. Reserve.
2. Aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o extrato de tomate. Coloque 1 xícara de água para ferver)
3. Acrescente as bistecas, a água fervente e cozinhe até ficarem macias (se necessário, acrescente mais água).
4. Coloque o grão-de-bico, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
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Dicas
Variação: Substitua o grão-de-bico por feijão branco