Pizza fácil

Ingredientes

• 1. Despeje a água numa bacia.

• 2. Dissolva o fermento biológico

• 3. Junte metade da farinha de trigo e o açúcar misturando bem.

• 4. Junte o restante da farinha de trigo e o sal misturando até obter uma massa homogênea.

• 5. Coloque sobre uma bancada ou pia e sove por vinte minutos até atingir ponto de véu.

• 6. Faça uma pequena bolinha e jogue num copo com água.

• 7. Quando a bolinha subir separe a massa em duas porções.

• 8. Abra a massa coloque molho e o recheio e leve ao forno previamente quente a temperatura máxima durante 7 minutos e meio.

• 9. Caso não for fazer as pizza no dia abra a massa coloque o molho e leve ao forno previamente aquecido a temperatura máxima por 5 minutos.

• 10. Bom apetite.