
Pizza de Omelete
sem glúten·
Porções
4
Peso
227,50 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata bem os ovos e misture o queijo ralado. Tempere com o sal e a pimenta.
- 2.Unte uma frigideira antiaderente com o azeite, no fogo brando doure a omelete dos dois lados. Tranfira a omelete para uma assadeira e deixe esfriar um pouco.
- 3.Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho, junte o tomate, tempere com sal, a pimenta refogue por 5 min. Espalhe sobre a omelete.
- 4.Na mesma panela refogue a escarola, tempere ate murchar. Distribua sobre o tomate. Ponha a mussarela e as folhas de manjericao.
- 5.Regue com azeite e leve ao forno por 20 min.