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Pizza de Couve-flor Fit

sem glúten·

Porções

8

Peso

79,00 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Rale bem a couve-flor, coloque em uma xícara e leve ao microondas por 2 minutos para cozinhar previamente. Deixe esfriar.
  2. 2.
    Em um bowl misture a couve-flor com o queijo muçarela ralado e o ovo e amasse até formar uma massa.
  3. 3.
    Tempere com sal, alho, orégano e misture mais um pouco até incorporar os sabores.
  4. 4.
    Pegue uma assadeira de teflon e cubra com a massa.
  5. 5.
    Leve para assar em forno pré-aquecido até as bordas começarem a dourar

Recheio

  1. 1.
    Escorra o óleo do atum e desfie com um garfo.
  2. 2.
    Pique a cebola a gosto, e refogue até murchar.
  3. 3.
    Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
  4. 4.
    Por cima ponha o atum e a cebola refogada.
  5. 5.
    Volte a pizza para o forno por mais 5 minutos.
  6. 6.
    Polvilhe orégano e bom apetite!

Dicas Cybercook

  1. 1.
    Essa massa fica incrível com diversos recheios, use sua criatividade!
  2. 2.
    Colocar mussarela é opcional (:
CyberCook
por   CyberCook

Pizza de Couve-flor Fit