Pizza da Martinha
Porções
8Peso
258,50 g*Preparo
0h33Ingredientes
Massa
Molho
Como Fazer
Massa
- 1.Dissolva o fermento no leite, acrescente a farinha e a manteiga, amasse muito bem. Vai ficar um pouco grudenta. Unte uma forma bem grande e estique a massa nela. Reserve, até crescer.
Molho
- 1.Coloque a manteiga para derreter, quando estiver frigindo coloque a cebola, quando estiver quase dourada, coloque o alho, deixe dourar bem. Coloque o tomate, deixe dissolver, mexendo sempre. Quando formar um molho bem grosso, coloque um pouquinho de água e deixe ferver até o molho engrossar, ao ponto de um molho de pizza.
- 2.Deixe o molho esfriar, coloque em cima da massa e por cima a mussarela.
- 3.Coloque no forno quente, até borbulhar.