Pizza com Massa de Couve Flor
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55 min
4 porções
Valor nutricional
245,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Rale bem a couve-flor, coloque em uma xícara e leve ao microondas por 2 minutos para cozinhar previamente. Deixe esfriar.
2. Em um bowl misture a couve-flor com o queijo muçarela ralado e o ovo e amasse até formar uma massa. Tempere com sal, alho, orégano e misture mais um pouco até incorporar os sabores.
3. Pegue uma assadeira de teflon e cubra com a massa. Leve para assar em forno pré-aquecido até as bordas começarem a dourar.
4. Retire e adicione recheio começando pelo molho de tomate, depois muçarela, manjericão e queijo parmesão ralado por cima.
5. Leve ao forno para gratinar e sirva.
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