Pizza Caipira

Name: Pizza Caipira
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Farinha de trigo 3 xícaras (chá); Óleo de soja 1 xícara (chá); Leite 1 1/2 xícaras (chá); Ovo 1 unidade; Fermento químico em pó 1 colher (sobremesa); Sal a gosto; Molho de tomate 1 lata; Sardinha 2 latas; Parmesão 1 colher (sopa)

diet

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20 min

8 porções

Valor nutricional

453,26 kcal

Receita enviada por Lucia Helena de Oliveira Cavichioli

Em 19/04/2017

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de óleo de soja

1 1/2 xícaras (chá) de leite

1 unidade de ovo

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Sal a gosto

Recheio

1 lata de molho de tomate (ou faça um molho caseiro)

2 latas de sardinha

1 colher (sopa) de parmesão ralado

Como Fazer

1. Misture os ingredientes.
2. Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
3. Sobre a massa coloque o molho de tomates, espalhe as sardinhas, polvilhando com o parmesão.
4. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos.
5. Obs: essa massa não fica homogênea, fica um pouco mole, por causa do óleo.
6. Espalhe com colher sobre a assadeira.
7. A massa também não cresce muito, ficando com espessura de pizza.

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