Minipizza de Polenta
sem glúten·
Porções
15Peso
220,60 g*Preparo
1h19Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture o fuba e a agua e o sal de cozinhe mexendo ate engrossar por 40 min.
- 2.Mexa de vez em quando.
- 3.Despeje em um refratario e espalhe deixando com + ou - 2 cm de altura.
- 4.Deixe esfriar.
- 5.Corte rodelas com um aro.
- 6.Ponha as rodelas em uma assadeira untada.
- 7.Em cima de cada rodela, distribua uma porçao de tomate, azeitona, sal, mussarela e oregano.
- 8.Regue com azeite de leve ao forno ate a mussarela derreter.
por Fatima Miranda