Pizza de Pimentão com Atum
Porções
6Peso
125,27 g*Preparo
1h0Ingredientes
Massa
Recheio
Como Fazer
Massa
- 1.Misture bem todos os ingredientes. Amasse com as mãos até a massa desgrudar. Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha. Coloque-a para descansar por cerca de 20 minutos em lugar quente coberta com um pano. Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada. Ligue o forno em temperatura média (180°C). Jogue, um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa espalhe um pouco do molho e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos.
- 2.A seguir, cubra com o recheio, e retorne ao forno para gratinar.
Recheio
- Bata os 4 primeiros ingredientes. Aqueça o óleo e acrescente o molho do liquidificador. Deixe o molho reduzir em fogo baixo.
por julia albuquerque