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Pizza de Berinjela

Pizza de Berinjela

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Pizza de Berinjela

Por Sandra Leczko

Preparo

1h0

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pizza de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:10

Ingredientes

Massa

Molho

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Para a massa: misture bem todos os ingredientes.

  • 2.Amasse com as mãos até a massa desgrudar.

  • 3.Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha.

  • 4.Coloque-a para descansar por cerca de 20 minutos em lugar quente coberta com um pano.

  • 5.Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada.

  • 6.Ligue o forno em temperatura média (180°c).

  • 7.Jogue, um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa espalhe um pouco do molho e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos.

  • 8.A seguir, cubra com o recheio, e retorne ao forno para gratinar.

  • 9.Para o molho: bata os quatro primeiros ingredientes.

  • 10.Aqueça o óleo e acrescente o molho do liquidificador.

  • 11.Deixe o molho reduzir em fogo baixo.

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