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picles em conserva

picles em conserva

vegana
vegetariana
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sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

24h14

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,45

Informação nutricional

Valor nutricional

57,04 kcal

joani cruz

Receita enviada por joani cruz

Em 27/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os legumes cortados. Ferva 2 litros de água e coloque, aos poucos, os legumes com exceção do pepino. Deixe ferver 2 minutos e retire-os com uma escumadeira. Coloque numa tigela funda que comporte tudo. Acrescente o sal e os legumes intercalando com o alho, a cebola, o dill, a pimenta, a mostarda e o aipo. Cubra até em cima com água e vinagre na proporção de 2 copos de água para cada copo de vinagre. Quando esfriar, acondicione em vidros apropriados e mantenha durante 24 horas em temperatura ambiente. Depois leve à geladeira. É gostoso e fácil de preparar.

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