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Patê de Pimentão "D Euclidia G Ninni"

Patê de Pimentão "D Euclidia G Ninni"

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Patê de Pimentão "D Euclidia G Ninni"

Por CyberCook

Preparo

24 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Patê de Pimentão "D Euclidia G Ninni"? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Lave muito bem todos os pimentões, enxugue-os, corte-os no meio e tire todas as sementes e os “branquinhos de dentro”. Lave-os novamente e corte em tirinhas bem fininhas, vá aos poucos colocando no liquidificador e triture-os (não coloque água o pimentão já solta água).

  • 2.Depois de tudo bem triturado passe pela peneira, e então passe o pimentão que restou na peneira em um pano de prato, esmagando bem para deixar bem sequinho. Reserve numa tigela.

  • 3.Bata o picles e a maionese com um pedacinho da pimenta vermelha. Junte a maionese ao pimentão. Tempere a gosto.

  • 4.Pronto para servir com torradinhas ou pão de forma. Conservar tampado em geladeira , por no máximo dois dias.

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COMENTÁRIOS

Catia Ninni

25/01/2009

Esta é uma receita da minha bisa que eu como desde pequena , é o melhor patê de pimentão que eu já comi na minha vida!!