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Pastas e Patês

Patê de Alho

Patê de Alho

vegetariana
diet
sem glúten
(0)
Patê de Alho

Por CyberCook

Preparo

47 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Patê de Alho? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:7

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Soque bem o alho, de modo que fique uma pasta homogênea sem pedaços e reserve.

  • 2.Cozinhe as batatas e esprema como se fosse fazer um purê de batatas.

  • 3.Coloque na vasilha da batedeira e junte o ovo cru, o alho em pasta, o vinagre, o leite e sal a gosto.

  • 4.Comece a bater e vá colocando o óleo aos poucos, bata bastante até deixar com uma consistência de purê, só que um pouco mais mole.

  • 5.excelente para comer com pãozinho francês, acompanhando um bom churrasco.

  • 6.dura vários dias na geladeira e, quando for usar após guardado, dê uma batida, novamente com a batedeira.

por karen mikaela leite da costa

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