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Pasta de Berinjela

Pasta de Berinjela

diet
sem glúten
sem lactose
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Pasta de Berinjela

Por Vivian

Preparo

30 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pasta de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:10

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Descascar a berinjela, picar em quadradinhos pequenos e ir colocando em uma vasilha com água para não escurecer.

  • 2.Escorrer e por para cozinhar com 1 copo de água e 1 de vinagre e o caldo de carne.

  • 3.Enquanto cozinha, pique em quadradinhos pequenos o restante dos ingredientes menos as passas.

  • 4.Depois da berinjela cozida e fria juntar os pimentões, as passas e as azeitonas.

  • 5.Regar com bastante azeite e servir de preferência no outro dia com torradas.

Adriana Márcia Souza Dias Gregório

por Adriana Márcia Souza Dias Gregório

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