Papo de Anjo

Name: Papo de Anjo
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 8
Ingredients: Água 2 copos; Gema de ovo 12 unidades; Rum 1/2 xícara (chá); Baunilha 1 colher (chá); Açúcar 700 gramas

vegetariana

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Papo de anjo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Papo de anjo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

53 min

8 porções

Valor nutricional

481,84 kcal

Receita enviada por Marilice Silva Passos

Em 08/11/2007

Como Fazer

1. Bata bem as gemas por 10 a 15 minutos até que dobrem de tamanho.
2. Coloque 1 colher (sobremesa) das gemas em xícaras refratárias.
3. Leve 10 xícaras de cada vez ao microondas por 3 minutos na potência média.
4. Reserve.
5. Em um refratário fundo, coloque o açúcar, a água e a baunilha e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
6. Desenforme os papos-de-anjo, fures-os com um palito e coloque-os na calda.
7. Junte o rum e leve-os novamente ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta até levantar fervura.
8. Deixe esfriar e coloque na geladeira até o momento de servir.

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