Panquequinhas Chinesas

Massa

• 1. Misture a maizena,o trigo,os ovos,o sal e o leite.

• 2. Passe a massa na peneira.

• 3. Deixe descansar por 15 min.

• 4. Unte ligeiramente com margarina,uma frigideira pequena e despeje meia concha de cada vez,girando a frigideira para espalhar bem.

• 5. Quando dobrar as pontas, vire a massa.

• 1. Leve ao fogo o oléo e frite a carne temperada com o cubinho de caldo dissolvido na água fervente.

• 2. Junte o repolho e cozinhe por 5 min.

• 3. Adicione a maizena dissolvida na água fria.

• 4. Ferva mexendo por 5 min.

• 5. Recheie as panquequinhas e sirva com arroz.