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Paleta ao molho de mexerica

Paleta ao molho de mexerica

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Paleta ao molho de mexerica

Por CyberCook

Preparo

1h40

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Já experimentou essa deliciosa receita de Paleta ao molho de mexerica? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Num liquidificador bata suco mexerica, creme de cebola e caldo de carne dissolvidos em água quente. Reserve.

  • 2.Numa panela de pressão em fogo médio coloque a paleta cortada ao meio e salpique açúcar, adicione manteiga e azeite a gosto (para não queimar a manteiga) e frite a carne até dourar por todos os lados.

  • 3.Salpique sal a gosto.

  • 4.Despeje o molho (reservado acima) na panela de pressão e cozinhe por +/- 50 minutos após pegar pressão (ou numa panela comum por +/- 1 h 30).

por vanessa sousa miranda

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