Nhocão recheado com quatro queijos

Ingredientes

• 1. Coloque as batatas cozidas e passadas pelo espremedor, o ovo levemente batido, o queijo ralado, o sal e a farinha (reserve um pouco) em um recipiente. Misture com as mãos (se necessário, utilize a farinha reservada).

• 2. Abra porções da massa sobre superfície enfarinhada. Coloque uma fatia de mussarela e acrescente o recheio. Enrole.

• 3. Cozinhe em água fervente com um fio de óleo. Espere que suba até a borda da panela e retire. Acomode em um refratário. Regue com o molho quente. Polvilhe com queijo ralado.

• 4. Recheio:

• 5. Em um recipiente, misture o provolone, o parmesão, o orégano, a salsinha e o requeijão.

• 6. Dica: Substitua o recheio de quatro queijos por recheio de camarão, frango ou palmito.

• 7. Nhocão recheado com quatro queijos

• 8. .: 13/09/07

• 9. Fofura de Belém

• 10. .: 12/09/07

• 11. Bombocado de Mandioca

• 12. .: 11/09/07

• 13. Mini-pizza de Arroz

• 14. .: 10/09/07

• 15. Pavê surpresa de morango

• 16. .: 07/09/07

• 17. Busca por palavra

• 18. ou ingrediente

• 19. Busca por data

• 20. dia mês ano

• 21. / /

• 22. © TV Gazeta Todos os Direitos Reservados - Programa TV Culinária