Nhocão da Anália

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Nhocão da anália, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhocão da anália que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

39 min

6 porções

Valor nutricional

372,55 kcal

Receita enviada por Anália Mol Ribeiro

Em 12/03/2011

Ingredientes

1 kg de batata cozida e espremida

2 unidades de gema de ovo

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de farinha de trigo (rasa)

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de queijo ralado

Recheio

200 gr de mussarela

150 gr de presunto magro

Como Fazer

1. Misture todos os ingredientes para massa. Abra um pano úmido e polvilhe farinha de trigo. Espalhe a massa sobre o pano, recheie com o queijo e presunto depois enrole.
2. Coloque em um pirex untado com manteiga cubra com molho de tomate e leve ao forno por aproximandamente 30 min.

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Dicas

Pode colocar queijo por cima se desejar antes de levar ao forno.