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Nego Bom

Nego Bom

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
(3)
Nego Bom

Por CyberCook

Preparo

33 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Nego bom, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nego bom que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.As bananas devem ser amassadas e misturadas ao açúcar.

  • 2.Numa caçarola, leva-se ao fogo brando, mexendo-se até soltar da vasilha.

  • 3.É um ponto bem açucarado, quase queimado.

  • 4.Em seguida bota-se o suco dos dois limões.

  • 5.Retira-se do fogo e bate-se bem.

  • 6.Quando estiver bem batido, pega-se a massa e moldam-se os bolinhos.

  • 7.Mistura-se os bolinhos no açúcar para aderência dos grãos e enrola-se em papel fino e transparente.

  • 8.Pode servir.

Dicas

O nego-bom é um doce feito com banana-prata, açúcar e limão. Batido até ganhar consistência que permita repartir em pequenos bolinhos sobre os quais é jogado mais açúcar. Disputado pela meninada.

por Fernanda Wachter

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COMENTÁRIOS

osvanio

09/05/2013

Boa noite. Gostaria de saber a receita do doce nego bom aproveitando.As bananas, as cascas das mesmas e a quantidade,utilizada de acido citrico. Desde de agora,agradeco.

Eduardo jorge

23/04/2013

gosto muito de nego bom vou tentar fazer ok.

attos da silva

06/11/2012

boa receita pra os fanáticos de nego bom eu gosto muito vou fazer agora que aprendi valeu