Muffuleta

Ingredientes

• 1. 1. Em uma tigela, misture bem as azeitonas pretas, as verdes, os pimentões e o orégano.

• 2. 2. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento e regue fartamente cada metade com azeite. Distribua o recheio de pimentão e azeitonas sobre os pães, acomodando, em seguida, uma farta camada de fatias de mortadela. Tampe o sanduíche com a outra metade do pão e sirva em seguida.

• 3. Dica/Variação

• 4. - Se você gosta dos sabores mais fortes e picantes, experimente perfumar o pão, esfregando em cada metade 1 dente de alho cortado ao meio.

• 5. - Uma outra sugestão, é “temperar” as fatias de mortadela com gotas de limão, antes de colocá-las no sanduíche.

• 6. Fonte: Site Sadia