Mocotó à dona ivone
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mocotó à dona ivone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mocotó à dona ivone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h23
34 porções
Valor por porção
R$1,79
Valor nutricional
192,65 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o mocotó em pedaços, fervente por 10 minutos em pressão , escorrer a água da fervura e reservar a parte.,; junte todos os temperos em uma panela com o óleo bem quente e refogue, depois junte tudo na panela de pressão, acrescente a água e deixe cozinhar por uma hora e meia. Depois de cozido, retire os ossos e reserve a metade.
2. Bata uma das metades no liquidificador até virar um creme e reserve a outra metade.
3. Misture as duas metades e acrescente o feijão branco já cozido somente com água, depois leve tudo ao fogo baixo por 10 minutos até tomar gosto.
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