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Mini dog caseiro

sem lactose·sem glúten·
Preparo: 1h23

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Junte o oleo, o leite, o fermento, ovos
  2. 2.
    o sal, o açúcar, bata-os liquidificador
  3. 3.
    em uma bacia coloque a farinha e vá
  4. 4.
    despejando o líquido aos poucos até
  5. 5.
    formar uma massa consistente;
  6. 6.
    sove-a bem e deixe descansar por 30 min
  7. 7.
    recheio
  8. 8.
    corte as salsichas em tiras de aproximadamente 5 cm de comprimento
  9. 9.
    faça o molho com o pimentão a cebola
  10. 10.
    o tomate alho e cebola e sal, quando estiver no ponto, acrescente as salsichas e deixe cozinhar por 10 min.
  11. 11.
    deixe esfriar bem, abra a massa bem fina, recheie em partes e enrole os pães no formato de sua preferência.
  12. 12.
    lembre-se que ela vai crescer portanto enrole-os não muito grandes
  13. 13.
    picele com ovo e manteiga e asse-os em forno médio até que fiquem dourados
Nivaldo Tavares do Prado
por   Nivaldo Tavares do Prado

Mini dog caseiro