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Mexidão

sem lactose·sem glúten·
Preparo: 0h34

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    O mexidão: Fritar o bacon, a calabresa e o torresmo. Reservar. Em outra panela, fritar o ovo e juntar a couve picada, bem fininha e já refogada, o arroz e o feijão. Reservar.
  2. 2.
    A montagem: Numa tigela, pôr uma camada do mexido, sobre ela uma outra de calabresa, bacon e torresmo.
  3. 3.
    Repita a operação mais uma vez.
  4. 4.
    Enfeitar com bacon e cebolinha.]Servir quente.
Rosa Frankilijonas
por   Rosa Frankilijonas

Mexidão