Mexidão
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34 min
3 porções
Valor nutricional
733,87 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. O mexidão: Fritar o bacon, a calabresa e o torresmo. Reservar. Em outra panela, fritar o ovo e juntar a couve picada, bem fininha e já refogada, o arroz e o feijão. Reservar.
2. A montagem: Numa tigela, pôr uma camada do mexido, sobre ela uma outra de calabresa, bacon e torresmo.
3. Repita a operação mais uma vez.
4. Enfeitar com bacon e cebolinha.]Servir quente.
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