Massa Folhada

Ingredientes

• 1. Dissolva o fermento com o açúcar e o sal

• 2. Adicione a água, o leite, o ovo batido e misture bem

• 3. Acrescente a farinha de trigo e misture novamente até obter uma massa homogênea

• 4. Coloque a massa numa mesa ou bancada e sove bem com as mãos até a massa ficar bem lisa

• 5. Deixe a massa descansar por uns 15 minutos

• 6. Abra a massa com um rolo de macarrão até obter uma espessura de 5 centímetros

• 7. Passe a margarina para folhar com a colher em 1/3 da massa

• 8. Dobre uma parte da massa e aplique novamente a margarina

• 9. Feche a última parte da massa e dobre as pontas

• 10. Pronto

• 11. Uma massa folhada saborosa e coloque o recheio de sua preferência