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Labskaus à Maria Schaade

sem lactose·sem glúten·

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    É um prato de marujos europeus,
  2. 2.
    aventureiros louros que singraram
  3. 3.
    vastos oceanos, mares tão distantes,
  4. 4.
    comendo labskaus meses a fio.
  5. 5.
    Se o leitor perguntar qual a razão
  6. 6.
    da presença de um prato da Alemanha
  7. 7.
    num livro de sonetos culinários,
  8. 8.
    faça o prato e terá boa resposta.
  9. 9.
    Basta moer a carne e a viandada,
  10. 10.
    cozinhar as batatas, espremê-las,
  11. 11.
    cortar uma cebola picadinha
  12. 12.
    e com colher de pau misturar tudo.
  13. 13.
    Para cada porção, dois ovos fritos
  14. 14.
    e pepinos inteiros ao redor.
João Sena
por   João Sena
Categorias:LanchesBatata

Labskaus à Maria Schaade