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Jantar Indiano Fácil

Porções

6

Peso

269,67 g*

Preparo

1h14

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Fritar os ovos (mexidos) e reservar.
  2. 2.
    Preparo do arroz:
  3. 3.
    Após lavado o arroz, refogá-lo numa panela somente com o óleo, sal e 3 colheres de curry em pó. Adicionar 5 xíc. chá de água quente. Deixar o arroz cozinhar até a água secar. Depois de cozido, adicionar os ovos mexidos e misturá-los ao arroz.
  4. 4.
    Preparo do acompanhamento:
  5. 5.
    Fritar o bacon e a mortadela na manteiga. Juntar os legumes e o creme de leite. Colocar 3 col. sopa de curry em pó, Quando estiver bem quente o caldo, juntar o queijo ralado e mexer até que ele derreta.
  6. 6.
    Servir logo em seguida
Alexandre Sant'Ana Cardoso
por   Alexandre Sant'Ana Cardoso

Jantar Indiano Fácil