Guisado de bode
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1h15
10 porções
Valor nutricional
201,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o alho, a cebola e o tomate, tudo bem picado. Em seguida, junte a carne de bode e os demais ingredientes.
2. Aos poucos, acrescente água, apenas o suficiente para cozinhar. Acompanhamentos sugeridos: arroz, macaxeira (mandioca) frita, farofa e molho vinagrete.
3. Para as festas tradicionais normalmente acompanha-se com mandioca.
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