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Grelos e Alheiras

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Lave os grelos e coza-os , com sal durante 15 minutos.
  2. 2.
    Coe os grelos e mantenha quentes.
  3. 3.
    Coza as batatas em água e sal até que estejam macias. Em seguida descasque-as e corte-as em rodas finas.
  4. 4.
    Pique as alheiras e coloque-as numa frigideira com banha e deixe fritar até dourar.
  5. 5.
    Coloque as alheiras sobre as batatas, deite os grelos a toda a volta e sirva.
Camilo Jose Oliveira
por   Camilo Jose Oliveira
Categorias:LanchesBatata

Grelos e Alheiras