Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Goulash húngaro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Goulash húngaro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h21

20 porções

Valor nutricional

325,73 kcal

Receita enviada por Clara Manuela Barbosa Pereira de Sousa

Em 10/05/2007

Como Fazer

1. 1- Descasque as cebolas e corte em meia lua,
2. limpe o pimentão e corte as tira, descasque os tomates, retire as sementes e corte em cubos. Descasque os alhos e pique, bem fino.
3. Descasque as batatas e corte-as em cubos
4. 2- Refogue a cebola e a carne no óleo, até ficar com um sumo um pouco grosso
5. Junte o pimentão vermelho e o pimentão em tiras, assim como o tomate e deixe refogar um pouco mais. Junte o alho e o vinho, e deixe cozer durante 2 minutos. Junte o Bouillon
6. tape e deixe cozer até a carne estar no ponto ( bem molinha). Junte as batatas, deixe cozer e tempere.

Goulash Húngaro

Ingredientes

Como Fazer

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