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Godenot Burguer

Godenot Burguer

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,80

Informação nutricional

Valor nutricional

503,58 kcal

Sanduba Insano

Receita enviada por Sanduba Insano

Em 12/02/2016

Molho rosé

Calda

Hambúrguer

Molho rosé

  • 1. Em um recipiente, misture a maionese molho jalapeno, mostarda e o ketchup.

  • 2. Misture até virar um molho homogêneo.

  • 3. Ajuste o ketchup se precisar e mexa.

  • 4. Reserve na geladeira.

Calda

  • 1. Corte as cebolas ao meio e faça pétalas com elas.

  • 2. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite.

  • 3. Coloque todas as cebolas na panela.

  • 4. Refogue até elas murcharem.

  • 5. Adicione maple syrup (xarope de bordo) a gosto.

  • 6. Deixe em fogo baixo para caramelizar.

  • 7. Reserve.

Hambúrguer

  • 1. Molde os hambúrgueres de 180 gramas com a mão ou aro.

  • 2. Leve para grelhar de ambos os lados.

  • 3. Adicione sal e pimenta.

  • 4. Corte o pão ao meio, passe manteiga e leve para grelhar.

  • 5. Coloque os queijos por cima do hambúrguer para derreter junto.

  • 6. Monte o lanche: cebola caramelizada no pão, hambúrguer com o queijo e maionese rosê.

  • 7. Sirva em seguida.

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