Filhóis

Name: Filhóis
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: Farinha de trigo 4 xícaras (chá); Suco de Laranja 1/2 xícara (chá); Erva-doce 4 colheres (chá); Banha de porco 3 colheres (sopa); Azeite 1/2 colher (sopa); Cachaça 3 colheres (sopa); Ovo 2 unidades; Óleo de milho a gosto; Açúcar cristal a gosto

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filhóis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filhóis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

20 porções

Valor nutricional

138,82 kcal

Receita enviada por Marisangela Fernandes

Em 10/10/2009

Ingredientes

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

4 colheres (chá) de erva-doce (chá)

3 colheres (sopa) de banha de porco ou gordura vegetal

1/2 colher (sopa) de azeite

3 colheres (sopa) de cachaça (aguardente)

2 unidades de ovo

Óleo de milho a gosto

Açúcar cristal e canela para polvilhar a gosto

Como Fazer

1. - Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), banha, chá de erva doce, suco de laranja, azeite, ovos levemente batidos e o aguardente
2. - Mexa com as mãos (se necessário, utilize a farinha reservada)
3. - A seguir, sove sobre superfície enfarinhada
4. - Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos
5. - Abra a massa com cilindro ou com o rolo (bem fina)
6. - Corte tiras de aproximadamente 2 dedos de espessura e faça um corte no centro
7. - Passe uma das extremidades pelo corte feito no centro
8. - Frite em óleo quente

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

AQUI É OUTRA FORMA DE FAZER O FILHÓIS... MUITO GOSTOSO...

Filhóis

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários