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Figo Cristalizado

Figo Cristalizado

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
(2)
Figo Cristalizado

Por Gabriel Alessandro

Preparo

21 min

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porções:14

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte um pouco dos cabos dos figos e coloque-os na virtical na panela de pressâo.junte o açucar,leve ao fogo alto e,quando solta a pressâo,deixe cozinhar por 6 minutos.

  • 2.Desligue o fogo e so abra a panela no dia seguinte.

  • 3.Leve ao sol com uma peneira de palha e jogue por cima o açucar cristal.

  • 4.Deixe ao sol para secar.

por Shelly Rodrigues Da Silva

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COMENTÁRIOS

Iranilene Fogaça

25/02/2013

pedindo uma resposta. excelente a solução da panela de pressão, porém nao entendi,quantos gramas equivalem as 3 caixas de figo? Não vai nada de agua? antecipadamente agradeço

valdete macedo

03/01/2011

não fiz o doce.não entendi a receita 300grs. açucar, 500 grs.açucar. 3 cxs,fiugo maduro

Andrea Chiessi

29/01/2018

Açúcar cristal é o que vc jogará na peneira para cristalizar e 500g vc colocará na panela de pressão para cozinhar, pois a fruta com o açúcar soltará água e