Fatías húngaras

Massa

• 1. Desmanche o fermento no açúcar, adicione o leite e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e deixe descansar por mais ou menos 10 minutos.

• 2. Depois de descansar, coloque as gemas, o sal e a farinha aos poucos.

• 3. Abra com o rolo e recheie, cubra com o coco, faça um rocambole e corte em fatias, deixe alguns minutos para crescer (10 minutos). Asse em forno pré aquecido até dourar.

• 4. Depois de assado, umedeça com uma mistura de leite com um pouco de açúcar.

• 5. Não precisa untar a forma.

• 1. Bata a margarina com o açúcar até virar um creme.