Espetinhos Dinamarqueses

1.

Estes espetos podem ser feitos na grelha e podem ser preparados com muitos outros ingredientes de sabores contrastantes.

2.

Tempere as carnes com sal e pimenta.

3.

Prepare os espetinhos na seguinte ordem (de baixo para cima): pão, toucinho, ameixa, fígado, pão, carne, maçã, cereja.

4.

Esquente uma frigideira untada com azeite e manteiga e doure os espetinhos igualmente de todos os lados.

5.

Sirva temperado com sal, pimenta e açúcar.