Esfiha de Presunto e Cream Cheese
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34 min
14 porções
Valor nutricional
463,96 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Dissolva o fermento com o açúcar numa tigela.
2. Junte a água morna, o óleo, o restante dos ingredientes, sendo que a farinha de trigo deve ser adicionada aos poucos até a massa soltar das mãos.
3. Faça bolinhas e deixe crescer.
4. Depois da massa crescer, monte as esfihas.
5. Abra as bolinhas com um rolo, coloque uma porção de recheio e feche bem.
6. Pincele com a gema e leve a assar.
Recheio
1. Misture todos os ingredientes e reserve.
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