Enroladinho com Salsicha

Name: Enroladinho com Salsicha
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 20
Ingredients: Sal 1 colher (chá); Açúcar 1 colher (sopa); Fermento biológico fresco 2 tabletes; Leite 1 xícara (chá); Óleo de soja 1/4 xícara (chá); Ovo 1 unidade; Farinha de trigo 4 1/2 xícaras (chá); Ovo 1 unidade; Salsicha 20 unidades

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12 min

20 porções

Valor nutricional

276,14 kcal

Receita enviada por Luciana Freitas

Em 22/04/2021

Massa

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de açúcar

2 tabletes de fermento biológico fresco

1 xícara (chá) de leite

1/4 xícara (chá) de óleo de soja

1 unidade de ovo

4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 unidade de ovo batido (para pincelar)

Recheio

20 unidades de salsicha

Massa

1. Dissolva o fermento no leite.
2. Em um bowl, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.
3. Sove a massa até ficar macia e homogênea.
4. Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30minutos.
5. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.
6. Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga.

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Massa

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Massa

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