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Doguinho Assado com Salsicha

Doguinho Assado com Salsicha

diet

0

Tempo de preparo

1h4

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,29

Informação nutricional

Valor nutricional

420,12 kcal

Flávia Oliveira

Receita enviada por Flávia Oliveira

Em 12/12/2012

Ingredientes

Para pincelar e polvilhar

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture a farinha DONA BENTA com a ricota, a manteiga, o sal e a noz-moscada.

  • 2. Sove até obter uma massa lisa, homogênea e que solte das mãos.

  • 3. Forme uma bola e deixe descanse por 10 minutos.

  • 4. Abra a massa e corte com quadrados.

  • 5. Coloque no centro uma salsicha e enrole com um envelope, cobrindo o recheio.

  • 6. Pincele com as gemas batidas com um fio de azeite e polvilhe o queijo.

  • 7. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.

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