Name: Cuscuz Fusion
Prep time: 56 min
Cook time: 56 min
Total time: 56 min
Yield: 8
Ingredients: Cuscuz Marroquino 200 gramas; Farinha de milho amarela 100 gramas; Camarão cinza 100 gramas; Palmito 100 gramas; Cebola 1 unidade; Polpa de tomate 100 gramas; Caldo de Frango 1 tablete; Ervilha 50 gramas; Ovo de Codorna 6 unidades; Sal a gosto; Salsinha a gosto; Pimenta Calabresa a gosto; Alho a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cuscuz fusion, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cuscuz fusion que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

56 min

8 porções

Valor nutricional

186,89 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 27/02/2006

Como Fazer

1. Na água em que foi cozido os camarões, coloque o caldo de frango e deixe dissolver todo o caldo.
2. Depois coloque o cous cous marroquino e deixe hidratar. Reserve.
3. Em uma panela aqueça um pouco de óleo. Em seguida coloque os camarões picados e as ervilhas. Mexa bem.
4. Depois coloque o palmito, corrija o sal e coloque a pimenta e a salsinha a gosto. Em seguida junte o alho picado, a cebola e o purê de tomate. Deixe refogar.
5. Depois de refogar por alguns minutos, coloque a farinha de milho e mexa bem. Em seguida junte o cous cous marroquino e mexa bem. Corrija o sal.
6. Coloque um pouco de azeite nas forminhas e depois coloque os ovos de codorna e coloque a massa. Aperte bem com a colher e em seguida desenforme.

Cuscuz Fusion

Ingredientes

Como Fazer

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