Cuscuz de Legumes
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48 min
8 porções
Valor nutricional
81,34 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um refogado com a cebola, os tomates picados e o pimentão em fatias.
2. Coloque os legumes, primeiro os que cozinham mais devagar.
3. Coloque o tablete de caldo de legumes dissolvido em uma xícara de água.
4. Deixe cozinhar bem.
5. Se for preciso acrescente um pouco mais de água.
6. Aos poucos, coloque farinha de milho suficiente para ficar bem úmido.
7. Decore uma forma com os ovos cozidos e coloque o cuscuz.
8. Aperte bem, deixe esfriar, desenforme e sirva.
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