Cuscuz de Legumes
sem lactose·sem glúten·
porções: 8
Peso: 117,38 g
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Preparo: 0h48
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Faça um refogado com a cebola, os tomates picados e o pimentão em fatias.
- 2.Coloque os legumes, primeiro os que cozinham mais devagar.
- 3.Coloque o tablete de caldo de legumes dissolvido em uma xícara de água.
- 4.Deixe cozinhar bem.
- 5.Se for preciso acrescente um pouco mais de água.
- 6.Aos poucos, coloque farinha de milho suficiente para ficar bem úmido.
- 7.Decore uma forma com os ovos cozidos e coloque o cuscuz.
- 8.Aperte bem, deixe esfriar, desenforme e sirva.
por CyberCook