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Cuscuz de Camarão

Cuscuz de Camarão

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h45

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,03

Informação nutricional

Valor nutricional

138,99 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2022

Créditos desta receita

Receita indicada pelo chef Sérgio Arno.

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola, os tomates, o pimentão no azeite.

  • 2. Acrescente meio litro de água, tempere com sal e cozinhe por 10 minutos.

  • 3. Junte a salsinha, camarão e o extrato.

  • 4. Despeje aos poucos as farinhas, mexendo sempre em fogo brando por aproximadamente 5 minutos.

  • 5. Forre o fundo e lateral de uma tigela refratária grande com rodelas de tomate, ovos, sardinha e ervilhas frescas.

  • 6. Despeje aos poucos porções de cuscuz, pressionando com o dorso de uma colher.

  • 7. Espere esfriar e desenforme.

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Comentários
NUBIA

NUBIA

30/01/2015

Farinha de Milho seria o que? Aquela milharina mais grossa que fazemos cuscuz nordestino no cuscuzeiro? Ou um fubá!?

CyberCook

CyberCook

30/01/2015

Oi Nubia! É aquela farinha mais grossa, em flocos! =) Abraços, Equipe CyberCook

violeta

violeta

06/04/2014

Maravilha!!!! adoro!!!

Alexandro Francisco

É muito bom!

chico

chico

17/07/2013

delicia

Maria

Maria

27/06/2013

muito bom

Laine

Laine

23/06/2013

Fiz essa receita e ameiiiiiiiiii

Vilma

Vilma

21/05/2013

Adorei a receita de cuscuz de camarão, parabéns pelas receitas simples de elaborar, é prazeroso poder fazer as receitas para minha família.

Dejanira Rodrigues

Muito bommmmm!!!! Obs: Nao coloquei ervilhas, nao gosto. Acrescentei milho na minha receita. Hummmm!!!! Bjssss

DORACI

DORACI

03/05/2013

quero receber receita de cuscuz

CyberCook

CyberCook

03/05/2013

Doraci, bom dia! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Iracema Bernacci Sánchez

Simples, fácil, e... delicioso demais! Não acrescentei nada! Seria mto desaforo mexer em alguma coisa, aí! É só fazer, olhar,... e comer! Huuuuuummmm... bjks da Vila Isabel, Terra do Ciscuz e do Noel!