Cream cheese

Ingredientes

• 1. Numa panela, leve ao fogo o leite misturado com o amido de milho, a manteiga e o sal

• 2. Deixe até formar um creme (por 15 min)

• 3. Retire do fogo e deixe amornar

• 4. Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min

• 5. Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro

• 6. Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco