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Coxinha Creme

Coxinha Creme

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Coxinha Creme

Por CyberCook

Preparo

1h24

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Já experimentou essa deliciosa receita de Coxinha Creme? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:108

Recheio

Creme

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Recheio

  • 1.Cortar o filé de frango em cubinhos e temperar com o suco de limão, o alho e a cebola.

  • 2.Deixar descansar por mais ou menos 30 minutos.

  • 3.Espetar os cubinhos de frango em palitos de dente e fritar em óleo quente.

icone panela

Creme

  • 1.Bater no liquidificador o leite, as gemas, o caldo de frango, a sopa de queijo e a farinha de trigo.

  • 2.Levar ao fogo brando, mexendo até formar um creme grosso.

  • 3.Tirar do fogo e acrescentar a margarina, mexendo bem.

  • 4.Passar os cubinhos de frango neste creme.

  • 5.Modelar as coxinhas, empaná-las passando no ovo batido e na farinha de rosca.

  • 6.Depois de empanadas, fritá-las em óleo quente.

Dicas

Mulheres Sandra Porto – culinarista – fone: (11) 4978-4024 - e-mail: sandraportosp@yahoo.com.br

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