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Coleslaw Perfumado com Curry

Coleslaw Perfumado com Curry

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,90

Informação nutricional

Valor nutricional

57,12 kcal

Nicole Zumiotti

Receita enviada por Nicole Zumiotti

Em 21/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fatie cerca de ½ repolho em tiras finas e meça as 4 xícaras. Coloque numa tigela e cubra com água gelada. Deixe de molho por ½ hora.

  • 2. Corte a maçã em 4 e retire as sementes. Usando a casca como proteção para os dedos, rale a maçã na parte grossa do ralador e dispense a casca. Transfira a maçã ralada para uma tigela e misture todos os outros ingredientes, começando pelo limão.

  • 3. Escorra bem o repolho e misture o molho. Por ultimo, misture a uva-passa.

  • 4. Salpique sal somente depois de pronta a salada.

  • 5. Se não for servir imediatamente, leve à geladeira até a hora da refeição.

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