Cogumelos com Ovos
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40 min
4 porções
Valor nutricional
248,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a manteiga em uma frigideira funda. Refogue as fatias de cogumelos shitake juntamente com sal, pimenta, kümmel e salsinha.
2. Quando o líquido dos cogumelos tiver evaporado, adicione os ovos batidos e mexa constantemente, até o ovo cozinhar por completo.
3. Sirva quente.
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Dicas
Obs.: Você pode substituir o shitake por cogumelo dinamarquês.