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Cogumelos com Ovos

Cogumelos com Ovos

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,88

Informação nutricional

Valor nutricional

248,15 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 24/05/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça a manteiga em uma frigideira funda. Refogue as fatias de cogumelos shitake juntamente com sal, pimenta, kümmel e salsinha.

  • 2. Quando o líquido dos cogumelos tiver evaporado, adicione os ovos batidos e mexa constantemente, até o ovo cozinhar por completo.

  • 3. Sirva quente.

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Comentários
Amauri Dias de Oliveira

Essa receita deve ficar divina. Experimentarei também com shimeji que por si só já é uma maravilha.

Myriam Rocha Miranda de A. Mattos Coutinho

Muito fácil, saboroso, serve também como entrada, acompanhado de focaccia.

Rivone Maria Cândida Hemerly

Gostaria de saber o que é kümmel, pois não conheço.Obrigada.

CyberCook

CyberCook

24/02/2011

Boa tarde! Kümmel é palavra alemã também usada no Brasil para descrever a alcaravia, cujas sementes são utilizadas em pães, bolos, biscoitos e queijos. Na Alemanha, elas são também utilizadas em pratos salgados com repolho. Seu sabor é adocicado e ao mesmo tempo picante. Abraços Equipe Cyber Cook

Amauri Dias de Oliveira

O Kümmel juntamente com o Zimbro formam um par perfeito para tempero de carne de porco.

camilla oliveira

Deliciosa receita, eu fiz ..muito fácil e light

vanderlei pereira

poucas palavras - simplismente "CHIC" - para pessoas de paladar afinado.

ideluci sanita

ideluci sanita

12/11/2010

Tudo de bom essa receita, leve e saudável. Adorei.