Codornizes à Caçadora
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Codornizes à caçadora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Codornizes à caçadora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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32 min
6 porções
Valor por porção
R$5,19
Valor nutricional
215,56 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe as codornizes, retire-lhes os miúdos e lave-as, temperando-as de seguida com sal e pimenta.
2. Leve-as a fritar numa frigideira com a manteiga até estarem bem alouradas.
3. Junte o louro e o tomilho, polvilhe com a farinha e junte o caldo de carne feito com um cubo.
4. Tape a frigideira e deixe cozinhar em lume lento até estarem bem macias.
5. Sirva com batatas fritas e salada.
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