Club House

Hambúrguer

• 1. Molde dois hambúrgueres de 120 gramas cada.

• 2. Leve os hambúrgueres para grelhar de ambos os lados.

• 3. Coloque sal e pimenta a gosto.

• 4. Grelhe o bacon de lombo até dourar.

• 5. Passe manteiga no pão e doure na grelha.

• 6. Monte o lanche: coloque a cebola caramelizada, a fatia de queijo, o hambúrguer, outra fatia de queijo e o outro hambúrguer.

• 7. Coloque o bacon de lombo por cima, alface, tomate e o molho especial.

• 8. Feche o lanche com a outra metade do pão.

• 9. Sirva em seguida.

• 1. Em um recipiente, coloque o pepino em conserva, alho desidratado, vinagre de vinho branco, mostarda, páprica doce e pimenta.

• 2. Com um pilão, amasse todos os ingredientes.

• 3. Adicione a maionese e misture novamente e reserve.

• 1. Pique as cebolasem pedaços grandes em uma frigideira grande, coloque as cebolas e a manteiga.

• 2. Assim que a manteiga derreter, adicione o açúcar para caramelizar.

• 3. Coloque um pouco de sal e pimenta e reserve.