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Tempo de preparo

1h0

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,80

Informação nutricional

Valor nutricional

421,34 kcal

Sanduba Insano

Receita enviada por Sanduba Insano

Em 04/03/2016

Hambúrguer

Molho

Cebolas Curtidas

Hambúrguer

  • 1. Molde dois hambúrgueres de 120 gramas cada.

  • 2. Leve os hambúrgueres para grelhar de ambos os lados.

  • 3. Coloque sal e pimenta a gosto.

  • 4. Grelhe o bacon de lombo até dourar.

  • 5. Passe manteiga no pão e doure na grelha.

  • 6. Monte o lanche: coloque a cebola caramelizada, a fatia de queijo, o hambúrguer, outra fatia de queijo e o outro hambúrguer.

  • 7. Coloque o bacon de lombo por cima, alface, tomate e o molho especial.

  • 8. Feche o lanche com a outra metade do pão.

  • 9. Sirva em seguida.

Molho

  • 1. Em um recipiente, coloque o pepino em conserva, alho desidratado, vinagre de vinho branco, mostarda, páprica doce e pimenta.

  • 2. Com um pilão, amasse todos os ingredientes.

  • 3. Adicione a maionese e misture novamente e reserve.

Cebolas Curtidas

  • 1. Pique as cebolasem pedaços grandes em uma frigideira grande, coloque as cebolas e a manteiga.

  • 2. Assim que a manteiga derreter, adicione o açúcar para caramelizar.

  • 3. Coloque um pouco de sal e pimenta e reserve.

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